MENU à la carte
WILLKOMMEN IM RESTAURANT FOMAZ
Das Fomaz pflegt eine den Jahreszeiten angepasste «Frischküche»
und bringt die «Schätze der Erde» auf den Tisch.
Die Menüs sind bodenständig, aber keineswegs altmodisch
und lassen auch Platz für Exotisches.
Bilder
Eindrücke aus unserem Restaurant
Über uns
Von der Ochsen Beiz zum Restaurant FOMAZ
Fomaz ist ein Integrationsprojekt des Schweizerischen Roten Kreuzes (SRK) und offeriert anerkannten Flüchtlingen und vorläufig Aufgenommenen sechs Ausbildungsplätze in der Gastronomie.
Die Auszubildenden werden in verschiedenen Bereichen geschult und arbeiten im Laufe eines Jahres im Service, am Buffet und Office und in der Küche. Nachmittags ist der Theorieteil an der Reihe. Ziel ist es, den Auszubildenden den Einstieg ins Erwerbsleben zu erleichtern.Am Mittag servieren wir drei Menüs. Davon ist eines immer vegetarisch und eines ein Wochenhit, vorgängig gibt es Suppe und Salat zum selberschöpfen. Als Abrundung steht ein Tagesdessert im Angebot.
Schüler und Studenten mit Ausweis essen im Fomaz zu besonders günstigen Konditionen.
Am Abend können Sie in gemütlicher Atmosphäre unsere neue A la Carte-Auswahl geniessen, vielleicht bei einem schönen Glas Wein?
KONTAKT
WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH
Restaurant FOMAZ
Tellsgasse 11, 6460 Altdorf
041 870 08 07
info@fomaz.ch
UNSERE AKTUELLEN ÖFFNUNGSZEITEN:
Dienstag
11.00 – 14.00
Mittwoch – Donnerstag
11.00 – 14.00 | 17.00 – 23.00
Freitag
11.00 – 14.00 | 17.00 – 23.30
Samstag
17.00 – 23.30
Betriebsferien:
8. Oktober 2023 bis 22. Oktober 2023
Erweiterte Öffnungszeiten/Mietmöglichkeiten:
Bitte melden Sie sich im Restaurant